2011澳門美食節,美食風暴強勢襲來

2011澳門美食節
時候：2011.11.11-27
所在：澳門旅遊塔前地
2013澳門美食節
日期：2013年11月8-24日 
時候：下午5時至早晨11時 (周一至四) / 下午3時至早晨12時 (周五至日)
所在：西灣湖畔廣場 (澳門旅遊塔)

    澳門美食節是澳門一年一度的美食嘉韶華，第一屆的澳門美食節於2001歲終舉行。美食節的範圍賡續擴年夜，由以當地為主到國際參與，由純潔美食節到美食嘉韶華。近年還加插煙花匯演、展覽、攤位遊戲和歌舞扮演等環節，而且更舉行攝影比賽，推行攝影活動，使得美食節變得更多元化。由2003年起美食節的舉行日期更與澳門格蘭披治年夜賽車合營，讓車迷旅客瀏覽賽車之余，也惠臨美食嘉韶華品賞各地美食。

    2011澳門美食節將於11月11日至27日在澳門旅遊塔前地西灣湖廣場舉行。澳門飲食業連系商會會長、美食節籌委會主席陳澤武泄漏顯示，此次美食節將約請日本代表列入，並設“日本村”，增加氣氛，暫定有廿五家日本食肆蒞臨，估計美食攤位有一百二十一個。第十一屆澳門美食節由澳門飲食業連系商會主辦，澳門飲食業工會、中廚協會、西菜麵包工會及往事任務者協會協辦。
    今屆美食節面積及攤位數目與客歲相若。當地將設中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街及甜品街。今年約請日本作為美食節主打項目。當地食肆展位設在西灣湖廣場下層，日本食肆（包含當地日式食肆）則不才層。其間年夜會更放置一系列的超卓扮演節目，包含：多數平易近族歌舞、盛行曲及復古金曲獻唱、舞蹈、魔術、武術扮演等，更有啤酒競飲年夜賽及主題之夜，內容之豐，令人目不暇給。
    歷屆美食節顧客都需用現金購買代用券後才幹選購美食，今屆年夜會特殊與中國銀行澳門分行及中國銀連系作，於場內指定的售票處推出刷卡購票幹事，隨便馬虎顧客。每次購票金額滿一百澳門元或以上，便可以中銀銀聯卡刷卡購票。每次購票金額滿二百澳門元或以上，便可列入“中銀銀聯卡戶專享美食節高興刷卡賞”活動，有時機贏取總值五萬澳門元的免找數簽賬額。
 

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