香港老字號恒香餅家因欠薪300萬受當局關註

    有90年歷史的“老字號”噴香港元朗恒噴香老餅家爆出股權糾葛，更涉及員工。往事泄漏，恒噴香百多名員工被拖欠薪金，最多被欠薪4個月，估計悉數受影響員工的欠薪高達300萬元。勞工處為事宜設立特殊熱線，截至昨日共收到4宗查詢，處方將親熱屬意局勢生長。工聯會幹事業總工會泄漏顯示，恒噴香聘請很多老員工，他們對雇主忠心耿耿，遇有欠薪也會啞忍，乃至欠薪多月。
　　噴香港《文申報請示》報導，噴香港勞工處接獲的4宗查詢，主如果恒噴香員工提出有關欠薪的查詢。據認識，受影響的員工普通被拖欠薪金2、3個月，有員工更已4個月“無糧出”，估計悉數員工被拖欠薪金高達300萬元。據悉，資方原定昨日發薪，但日前貼出的告訴布告指，要拖至下月方能發放本月的薪金，其他欠薪則未有交卸。

　　為保飯碗 老員工捱義氣

　　工聯會幹事業總工會副總幹事梁國偉對事宜感應震動。他泄漏顯示，恒噴香作為本港一間“老字號”店舖，拖欠員工薪金多達4個月是沒法接收。工會已派員“落區”自動聯系恒噴香的員工，協助他們追討欠薪。他指出，打工仔心態很易了解，為保飯碗寧願“多一事不如少一事”，除非墮入絕境否則不會自動告發，加上恒噴香聘請多量老員工，部分人“課本氣”情願容忍欠薪，但作為雇主不應就義員工優點，視員工為義工。

　　欠薪金倘延續 或難全數追回

　　憑證《雇傭條例》，若雇主在“發薪期”起計一個月內仍未支付欠薪，雇員有權在毋須給予代告訴金下，與雇主終止合約，再追討欠薪。若雇主謝絕發回欠薪，雇員可以請求將公司清盤，然後請求破產欠薪保證基金，但基金最多可以支付4個月欠薪，有工會愁悶欠薪成績延續，雇員或沒法討取全數欠薪。

　　恒噴香老餅家有近百年歷史，前身是恒噴香棧茶肆，由於臨蓐妻子餅而聞名至今。恒噴香亦不是首次出現欠薪事宜，材料顯示早在2003年亦一度爆出欠薪事宜，其時有月餅徒弟向傳媒泄漏兩個月“無糧出”。