不同人群的別樣香港美食攻略

    喜好情調的情人：世界的滋味都藏在小街道
    只需你想取得的本國菜式，在噴香港沒有吃不到的。而且寶貴的是，這個膚色混淆的年夜都邑裏，不管阿根廷菜照樣西班牙菜，做得都原汁原味，中環的Soho區（地鐵港島線及荃灣線中環站B2出口，沿德輔道中西行至恒生銀行總行，乘搭中環至半山自動扶手電梯便可到達）和尖沙咀諾士佛台（由尖沙咀地鐵站金馬倫道口出， 沿彌敦道直走，再轉金巴利道，走一會兒便可見諾士佛台口，沿梯直上就是諾士佛台酒吧美食區）都是薈萃之地。往上山的偏向繞幾條路，急速就有了風情萬種的異 域滋味。印度人兜銷燒春雞和黃咖喱，法國人悠然地在咖啡館般的餐廳門口呷煙，蔚然成趣。
    Amigo餐廳（賽馬地黃泥湧道79A）是知名的情調餐廳。西班牙氣勢氣度的全實木裝修，拐譙樓梯、精雕細鏤、骨董木椅、銀質的刀叉餐具，每個細節都經得起細細揣摩。浪漫是此地最好的形 容詞，當佳釀出口的時辰，樂師悄然在身邊奏得琴弦婉轉。
    海鮮的粉絲弗成錯過生猛的海鮮生蠔吧（Island Seafood and Oyster Bar,尖沙咀諾士佛台10號地鋪）。對著諾士佛台的點點華燈，搖擺杯盞裏的幹白，品味各類豐腴的生蠔，來自各年夜洲的生蠔有各自合適的烹飪體式格局，滑嫩地在嘴裏熔化，和著溫順的情 話，是相對風月無邊的一晚。
    噴香港陌頭許多見西北亞人，有本質的越南餐廳自然不出奇。老趙聽說是來噴香港做小生意的越南人，老趙越南餐廳（尖沙咀山林道17-19號）有個心愛親近的名字“年夜頭蝦專賣店”，一開就數十載，分店都開出來了，卻是老店年夜頭蝦彈性實足的滋味，讓許多人時辰不忘。生牛肉湯河、軟殼蟹和 蔗蝦必定記得要嘗。
    噴香港固然算不上旅遊城市，宜景宜食的地方倒很多。寧靖山頂（噴香港中環花園道33號，搭乘上山纜車中轉）的餐廳，每道美食都對著西方之珠的燦爛夜景，酒不 醉人人自醉。從銅鑼灣動身的話，赤柱也不算太遠。遠洋的小鎮，古舊的美利樓（從地鐵中環站A出口，步行至生意營業廣場巴士總站，搭乘6、6A或6X線巴士，可 抵達淺水灣和赤柱），訴說著無盡的故事。在美利樓喝一杯下午茶，只是細膩的絲襪奶茶，只是復雜的cheese cake，和海風吹拂過面，怡人的風景可謂秀色可餐。
    其他，在W Hotel（柯士甸道西 1 號，九龍站）醒來的早上，去年夜堂喝一杯一早預備好的Choc-tinis（巧克力馬丁尼），配上噴香港W酒店的巧克力也很不錯。這家酒店的房間還能體驗 Jimmyjane最新推出的 ‘SPIN ME’套裝，包含成人版的Spin the Bottle、調情羽毛捧及引誘束帶。

    貪吃夫妻和妻子：低級的好吃 庸俗的也好吃
    已經是老公妻子了，拍拖照樣要的，只是少了造作多了篤定。銀刀叉不失蹤口紅地吃牛排也行，翹腳年夜快朵頤吃得稀裏嘩啦也何嘗弗成。碰上都是貪吃之人，加倍投緣，每餐都不想遷就。好在，噴香港每區都有特點美食，行程怎樣排都不用愁悶吃不外來。
    在中環挺立了60年的鏞記（中環威靈頓街32-40號地下，中環地鐵站D2出口），不知道被若幹食客推薦過。學足老饕的音調，落座就很有英氣地成肉食植物：來燒鵝，來牛爽腩，來鵝肝香腸。那碟燒鵝是許多人魂縈夢牽、定要打包 離港的，因而被戲稱為“飛天燒鵝”，是許多人噴香港回想的標簽。
    在噴香港吃飯，遍嘗靚湯是許多女人的小貪心，那些豐潤的湯水，滋潤滋潤了全部行程。有特點的湯羹更不應漏失蹤，蛇王芬（中環閣麟街30 號地下）老字號的招牌，擔保了那小小的一盅蛇羹精華堅持不懈。料切得細細的，和蛇肉一路浸潤在特調的羹裏，檸檬草的噴香氣點起很特殊的馨噴香，是蛇羹的點睛 之筆。
    噴香港的市井淩晨，在茶肆裏可以窺到一二，很打感人。選一家老牌的茶肆，相濡以沫地挽手而入，那熱熱烈鬧的場景啊，點心盤乒乒乓乓，推車的老阿姨說著動聽的 “新穎蝦餃、燒賣、流沙包”，沏一壺鐵不雅觀音，慢吞吞地叫幾客點心來吃，讓時光就在唇齒間不知不覺地流過。美心皇宮（噴香港中環年夜禮堂Low Block3樓）是質量很有擔保的選擇，靠窗的位子還能看到無敵海景。陸羽茶肆（中環士丹利街24號地下）曾被舒淇在LV“聲響漫行旅程”中推薦，伴隨著豬潤燒麥和豆沙包，消磨失蹤一個最慢的噴香港上午。
    假設來過噴香港許屢次，無妨考試考試走遠一點去南丫島（可在中環5號碼頭或噴香港仔渡輪碼頭，乘坐渡輪前往）。南丫島環海，碼頭停滿了自行車，聽說島上住滿了文 藝青年和鬼佬。島上的風景很原生態，相對是噴香港人的世外桃源。拖手行山，體味自然派的噴香港戀愛，然後便可以滿頭年夜汗地在天虹海鮮酒家（南丫島榕樹灣）坐下，飽餐一頓新穎得還帶著靈氣的海鮮年夜餐，為了第一時候吃到那份來自海珍的新穎，就顧不得吃相了。牛油龍蝦的鮮甜是必嘗，天虹秘制蟹 讓人食指年夜動，一手一個蟹鉗吃到淋漓盡致，假設胃口好，再吃一盤年夜星斑龍吐珠。

    初涉情場的小情侶：一會兒甜蜜，一會兒火爆
    曾見太小情侶深夜從銅鑼灣sogo最早吵，一路爭論到謝斐道，那漢子恨恨地說“叫你這麽潑辣！走，看不辣逝世你！”回頭進入一家熙攘的小店，近子夜時分依 然人聲鼎沸，就是謝霆鋒和張柏芝最愛的著名喜記（噴香港灣仔謝斐道392號地下和379-389號地下，地鐵銅鑼灣站C出口）喜記的避風塘炒蟹假設下重辣，真的能辣逝眾人，但從越南出口來的蟹肉飽滿新穎，又讓人不舍得放筷子。吃得如火如荼之余，還盤算著是否是可以把炒蒜打 包帶走，可以為泡面披上華衣。還有一墻的明星簽名，和傳說中的舒淇這個老板。在噴香港這麽溫順的天色中，能吃到濃厚牛油滋味的麻辣鮮噴香，蝦滑的嫩、牛心骨的脆、手打丸子的爽滑，怎能讓人不感傷一下如意呢！
    這個島城和一切的南方城市一樣，被清甜浸潤著，糖水是弗成錯過的。就算吃得十二分飽，深夜途經燈光暗暗的小糖水店，照樣要絕不躊躇地捧腹分食一碗，不知道 是糖水甜蜜了兩人世界，照樣二人讓這糖水更濃。源記喳詐（油麻地廟街64號地下）是個百年老店，常有上了年數的鄰居在這裏吃一年夜碗花生糊咋渣，臨了不外癮還打包個芝麻糊湯圓帶回家。淋著椰奶的咋渣單看賣相就很吸引人，紅豆、 腰豆、芋頭和西米等煮成爛爛的一碗，一年夜勺出口只感受沁人心脾。
    假若有去放置西貢吃海鮮，那麽順道必定要去最老牌的滿記甜品（西貢淺顯道10C號地下），吃一份榴蓮斑戟，來一客“依依不舍”，然後擡眼就看到黃飛鴻十三姨的墨寶“佳賓滿記”，心裏難免震一震。
    固然，逛街時最好的歇腳之地就是到處都有的許留山（天星小輪尖沙咀出來，碼頭正對著的那家小店，聽說是最老的許留山鋪頭，值得一去）。不要由於在上海也有這店就走過途經，噴香港許留山芒果甜品的出品和邊疆照樣有差距的，聽說是由於固執地從泰國進象牙芒的原因。

    一小我：獨吃照樣獨樂樂
    一小我去噴香港不是一件悲痛的事，就算看著人家女生有人買單有人拎包，你也年夜可以自得，太多好吃的、好玩的，隨你情意獨樂樂。
    只需情願等，板前壽司（噴香港尖沙咀加連威老道14號地下）是值得推薦的店，一小我坐在吧台上吃正宗的手捏壽司，神色怎 能不雀躍？抑或還像兒時一樣生出小小的貪心，看著各類誘人的壽司轉曩昔，只怕吃不外來。帆立貝壽司夠鮮甜，鵝肝壽司夠光滑，豐富的三文魚壽司只需9港幣兩 件，激昂年夜方到這份上，就不難了解為甚麽下午三點還要人等位了。
    一小我的壞處在於沒法吃年夜餐，好在噴香港有琳瑯滿目標小食，呆上一個星期還沒必要定吃得轉。銅鑼灣時期廣場對面的池記（羅素街52號地下）可以吃到誤點的雲吞面，飽滿的雲吞臥在筋道的面條下面，這家老店至今保存著舊時推車賣雲吞面的燒法。在池記碰著年夜明星是常有的事兒，哧 溜地貪吃時別忘了環視一下周圍戴墨鏡的人。
    銅鑼灣是小吃店的薈萃地，從時期廣場出來向高架的偏向走，到了高架右轉彎，便看到著名的魚蛋粉小店江仔記（銅鑼灣堅拿道東2號），一碟昂貴甜頭辣椒油，一份腩汁芥蘭，是彈牙魚蛋的絕配，看著不外四五平米年夜的小店，想到麥兜吃魚蛋粗面的故事。
    倘使逛街到深夜，銅鑼灣的食肆橫豎也都是不夜的店。上柏寧酒店（銅鑼灣告士打道310號）吃個宵夜，為一天遊吃畫上華麗的句點。點龍蝦牛肉粥、叫一塊芒果拿破侖蛋糕，也不外百來塊港幣，吃得整一夜都溫熱舒坦。