您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
|
質優價平吸引邊疆酒客，酒稅調低安慰紅酒花費 紅酒作為享用品和奢靡品愈來愈受追捧，而且愈來愈受中國的白領、金領人士迎接。噴香港近幾年開年夜幅度調低紅酒稅率，令本來已較邊疆便宜許多 的紅酒價錢進一步走低。掀起“風暴”———邊疆紅酒發熱友紛紜“自內行”到噴香港掃貨，有人乃至一次就掃失蹤過百箱（每箱12支）。 有業內子士指出，噴香港紅酒價錢普及較邊疆便宜三成以上，質量又有擔保，加上來往穗港愈來愈便捷，相信未來仍有多量潛伏邊疆客戶會到噴香港掃貨。 生意好夥計加人工 在銅鑼灣希慎道有一家著名的紅酒行，名叫“酒悅洋酒”（WineBuffFineWine），老板Dicky已有十年的從業經歷。他告知記者，回歸十年來，紅酒生意愈來愈好做，特別是比來一年邊疆刮起紅酒風，愈來愈多邊疆旅客發明噴香港紅酒價平質好，因而年夜舉進軍噴香港掃貨，“駱克道那邊有兩個同業，客歲單是店裏夥計的人工就加了三成”。 九龍城侯霸道上的“紅酒倉”也沾恩於掃貨的邊疆客。夥計Alice說：“許多若幹年夜陸客多量多量入貨，有的一買就過百箱。”至於散客方面，她也泄漏顯示，前來幫襯的邊疆搭客都好豪放，隨便出手就是幾千乃至過萬元。 “‘自內行’以後，最直接收惠的就是年夜型購物中央外面的紅酒行，宛如仿佛屈臣酒窖全港有十幾間連鎖，生意好好。”Dicky說。 “自內行”購酒穩賺不賠 今年2月，噴香港宣布調低紅酒稅率，由正本80％降至40％，這更年夜年夜安慰了紅酒花費。廣州的譚師長教員是紅酒發熱友，他說：“每個月都邑統一年夜幫同好去噴香港幾次，就是去看看有甚麽好貨，然後就批量入貨，由於價值好便宜。” 記者比較了一下穗港兩地的紅酒價錢，發明廣州紅酒標價貴出最少三成，若是頂級佳釀價差乃至到達一倍！例猶如是2002年的法國紅酒“DuhartMillon(Lafite)”，廣州賣780元/支，噴香港420元/支就有生意營業；而1998年法國波爾多生產的“GrandPuyLacoste”，噴香港賣530元/支，廣州則要價850元/支。 至於頂級名酒莊，如武當（CH.MoutonRothschild）生產的2003年的酒，噴香港賣3000多元/支，廣州竟賣到5600多元1支。 難怪常到噴香港買紅酒的林師長教員說：“去一次噴香港本錢才兩三百元，買一支酒就賺回來啦！”酒商Dicky對稅率著落也高聲叫好，由於他們的本錢著落了一兩成，價錢低了，生意也更好做了。 價漲三倍掀“炒風” 到噴香港猖狂掃紅酒的邊疆客不但僅是愛飲酒的人，還有很多人是沖著紅酒的收藏、炒作價值去買的。由於近年紅酒價錢急速爬升，收藏紅酒可以為他們帶來收益。“近半年酒的來貨價升得特殊利害，兩三倍地漲，許多不飲酒的人都去買酒。這類趨向照樣全球性的。”Dicky說，以最知名的法國拉菲紅酒為例，2000年的拉菲現在賣到2.5萬元/支，而且還在跌價，而半年前它的價錢只是8000多元/支。記者也認識到，在廣州，三個月前還只是賣9000元/支的武當紅2000，現在要價已要1.13萬元。 “現在買紅酒就像買股票，平日年夜買家都不是喝紅酒的人。”Dicky說，今朝買紅酒已經是在買“期貨”———酒還沒有出廠就已下單訂購，半年前的“期貨”———2005年的拉菲賣8000元/支，現在已炒到1.2萬元。 Dicky理會，酒價猖狂下跌主如果由於需求量在短時候內激增，作為內行的他以為，今朝酒價已爬升得有點偏激，個中難免有泡沫。 購買紅酒三年夜誤區 內行指出，邊疆紅酒業最少落伍噴香港10年以上，也由於這一點，許多紅酒快樂愛好者對紅酒都存在或多或少的不雅觀念誤區，Dicky為記者講述了最罕見的三種誤區： 誤區一：酒莊級別高就必定好 許多人局限於買法國波爾多五年夜酒莊和它們的副牌酒，現實上，100-300元的澳洲紅酒也是很好的選擇，性價比不錯，合適平常飲用。 其他，由於法國波爾多區域的酒莊都有分級別，許多人就會感受級別高的就必定好，現實並不是如此。好比異常著名的瑪歌（Margaux）區內，有很多的酒莊都處於衰敗階段，三級的酒莊比不上五級的酒莊。所以假設你碰著一些很少人熟習或不是很知名的2、三級酒莊園，就要當心了。 誤區二：副牌酒和正牌酒氣勢氣度類似 “必定要記得，副牌酒和正牌酒是一點都不類似的，許多認以為喝正牌酒的副牌，便可以品味到正牌的氣勢氣度，現實上是完全分歧的！！”Dicky強調，副牌酒普通有幾種制作體式格局，一是遴選樹齡對比年輕的葡萄樹上的果實來釀造，普通好的酒莊（正牌）所選用的葡萄樹齡是30年以上的，但副牌就會選10年旁邊；遴選葡萄和放進橡木桶內釀造也很隨便；正牌釀造出來今後，發明個中有不可的就會釀成副牌。 所以，Dicky建議人人寧可買2、三級別莊園出的正牌酒，都不要妄圖經過進程喝副牌酒來體驗正牌酒。 誤區三：過於尋求好年份 有很多人在購買紅酒時都講求年份，由於年份好的紅酒實在其實較年份差的強許多。不外Dicky就有自己的看法：“你說2000年是好年份，那接上去又有說2003年是好年份的，還有說2005年是好年份的，所謂好年份的酒喝一支少一支，現實上是商家的運營戰略。” 噴香港選購紅酒有講求 就“自內行”搭客到噴香港若何買紅酒的成績，記者專門就教了資深紅酒商人Dicky。他建議，剛接觸紅酒的快樂愛好者，普通購買300－500元的紅酒已很好了（註：這些酒廣州平日賣到600元-1000元），而且應選購年份較新的酒，如2001、2002、2003年的酒，固然澀一點，條理感差一點，但因其果味較濃，較易接收，平日都可以喝出黑加侖子、橡木桶等自然滋味。 至於商號選擇方面，普通選擇有諾言和年夜團體的紅酒店便可以了，這些地方價錢很其實，彼此最多相差10％－20％。“假若有一家店賣的1982年的拉菲是1.3萬元，那你就不要相信了，由於年夜部分人都在賣兩萬多。“Dicky笑著對記者說。 最後提示一點：假設想在噴香港淘到好酒，你最好先做點作業，認清晰一兩百個紅酒品牌（法國波爾多區域），否則壓根沒行動措施挑。 紅酒地圖 噴香港哪裏賣紅酒？ 噴香港賣紅酒的商鋪對比渙散，普通坐落在中央城區或年夜型的購物商場內，好比銅鑼灣、皇後年夜道、九龍等區域，商場則包含海港城、邃古廣場等。對比知名的有“酒悅洋酒”（WineBuffFineWine）、屈臣酒窖、紅酒倉、BuyFineWine等。 紅酒辭典 副牌酒 在法國波爾多許多酒莊都有產副牌酒，越是年夜酒莊，越會臨蓐副牌酒，這也算是波爾多特點之一吧。副牌酒法語應當叫“SecondVin”，英語外面有兩個詞匯SecondaryWine或SecondLable都是指它。 副牌酒可以算是波爾多酒莊商業化的產物，它們擔保了酒莊在不喪失蹤商業優點的景遇下，正牌侍者持著較高的質量、榮譽和價錢，副牌酒則著落了酒莊的本錢和風險。 |
市場價：NT$ 876
