【Restaurant Gordon Ramsay】“地獄廚師”不負盛名

作者：@劉楊劉楊劉大楊，博客原文鏈接

先來簡略介紹下Gordon Ramsay這位英國有名的“地獄廚師”吧！他是蘇格蘭人。

本來是足球運發動的他，因15歲膝蓋受傷而退役。1998年，他開端電視主持平生，他所主持的各類烹調節目風靡歐美。Gordon Ramsay在生存中同時飾演廚師、餐館老板及作家等多重腳色。

他的餐館一共被授予了14顆米其林星（在英國就有11家，在他的官網上可以找到），而他也是全球收入最高的廚師。因為他的性格火爆和毒舌，所以被封為“地獄廚神”，他主持的一檔美國節目就被取名為“Hell’s Kitchen”。（其實真心認為Gordon Ramsay長得挺有足球員相的，呵呵呵呵）

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處於倫敦切爾西區的Restaurant Gordon Ramsay，也就是“地獄廚師”在1998年創建的第一家餐館，這家餐館自2001年獲評米其林三星起，一向堅持著不敗記載，是英國獲星最久的餐館。

餐館由著名設計師David Collins主持設計，可容納45人同時就餐。預訂這家餐館的時刻也比擬特殊，直接就告知我兩個半月後才有地位（我看微博有同夥說提前3個禮拜都能訂到，也可能是我命運運限欠好吧！），然後還須要供給信譽卡卡號，假如到時未到（可以提前3天撤消）或者到的人數跟預約的人數不等，直接依照午餐每人100鎊、晚餐每人150鎊的尺度扣錢，好吧，我吃心一橫，該怎麽來就怎麽來吧！

假如你也想預約，推舉你早早下手，在官網上就可以進行預約，眾人可以先看看菜單。

誇了這麽久，其實假如從外表看起來真的很難匹配“米其林三星”的位置，連個顯眼的門頭都沒有。只有門牌上飛揚的Gordon Ramsay，告知我們這裏就是此次的目標地。

說到這裏不禁想起，因為餐館的遮光簾子一向是拉下來的，門口沒有迎接的辦事員，我們又不幸到早了，所以在餐館旁邊墨跡了半天，最後看到有其余顧客進去，才明確門其實一向都是開著的……