意大利面的名字與讀音普及

意大利菜在英國算是最風行的幾個菜系之一了。其實咱們中國人懂得的西餐，大多半說的也就是意大利菜，像裏頭有西紅柿醬啊、橄欖啊、芝士啊什麽的，其實都是意大利菜裏的主打。來到了英國，眾人確定會去意大利餐館大吃一頓，這篇文章就是簡略給眾人介紹一些好吃的意大利菜，以及如安在意大利餐館點餐（因為許多HopeTrip都反應點餐是件頭疼的工作，看不懂菜單）。我們之前也寫過若何看懂英文菜單的攻略，詳情請點擊這裏。

意大利面是意大利菜裏的經典代表，不外它有很多多少種分歧的面啊，分歧外形，粗的細的，我也頭疼，如果全給眾人在這裏介紹了，一是弗成能，二是也沒有需要。在我追問了意大利的同夥之後，總結出了以下幾種比擬常見的意大利面，而且在後面都為眾人註好了音。意大利餐館的菜單上，在pasta一項下面會經常湧現分歧種類意面的名稱，所以記住圖內外這些對點餐絕對是會有很大贊助的。

特殊介紹並值得留意的是：Spaghetti和Linguine看上去異常類似，然則Linguine是細扁狀的，Spaghetti是細圓狀的；Pasta Shell和Pasta Bow在意大利語裏有特其余名字（前者為Conchiglie，後者為Farfalle），然則在英國這兩個名字是最常用的；Tortellini和Ravioli是意大利的“餃子”，餡大意類似，只是外形分歧。

下面給眾人介紹的是8種比擬風行厚味的意大利好菜，信任已經出國的同夥多若幹少也嘗過一些了。這些菜一般情形下在超市就有做好的ready meal，不外不建議眾人經常吃，究竟不健康，並且對於男生來講一盒ready meal也吃不飽。意大利番茄面是一道最風行的意大利菜，異常輕易做，本身在家就能做好吃的西紅柿醬。

許多同窗反應看不懂飯店菜單，其實，看菜單並不是一個skill可以教的，看菜單的重要辦法就是懂得一些通用的烹挪用詞和菜品的詞，我們往後會總結一些給眾人作為參考。

像許多法餐啊、意餐的菜品名稱我也不是都知道，這很正常，因為究竟名稱不是英文的（就算是英文的咱們有的名字也不懂，就像中國的魚香肉絲，你知道裏頭資料都是什麽嗎？名字並不說明吧！）然則英文菜單的利益是在名字的下面都邑介紹菜品的具體信息，包含菜裏包括什麽，若何做的，如許一來就會很輕易鑒別這道菜是什麽了，菜名什麽的因為太多了，有許多英國人也不知道。

Lizzie是英國比擬著名的意大利菜連鎖店，咱們就借用它的Pasta菜單來作例子，帶著眾人過一次，就能明確了。