燒鵝 配酸梅醬

燒鵝配酸梅醬，深井陳記燒鵝酒家(新填地街店)，很傳統的餐廳，門口掛著的燒臘很吸引人，可以外賣的。燒鵝皮脆肉嫩，皮下脂肪已經全部烤出來了，一點肥肉都沒有，蘸上酸梅醬，一口咬下去滿咀的香，口感很水嫩。叉燒和燒腩味道也不錯。

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