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深圳日本料理放題2014，呢個報告得來不易，其實已經係6月既事，打過幾次然後部電腦hang幾次，成日唔記得save次次都搞到乜都冇哂，搞到都冇心機打報告，不過最後終於都打完。某日好得閑又同朋友上大陸玩，有人又想食自助餐/任叫任食類型既。當時有人提出四個選擇:大漁，四海一傢，大飽口福，品川。大漁同四海一傢成日都鬼咁...
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日本摒擋是日語中「日本式烹飪」的意思。提到日本摒擋，許多人會立時聯想到壽司、刺身，或是鋪排異常細膩，有如藝術的懷石摒擋。
