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回味港式美食背後的無窮趣味
港式老包點在物資匱乏的年代,面包師傅憑最簡單的材料,在一搓一揉中,創制出無數美味的包點。在這些老好味道,慢慢走進歷史塵土之前,讓我們回味一下它們滋味背後的無窮趣味。據說,戰後港人對面包仍不大接受,店家於是將用剩的面團,混合砂糖、椰絲等制成餡料,創制出...
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2014-03-05 17:04
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雞蛋仔很香。。。
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