到瞭“蕉葉”餐廳就像到瞭泰國

國內最大的泰國菜連鎖餐飲品牌
  “蕉葉”，目前國內最大規模的泰國菜連鎖餐飲品牌，已經有十餘年的發展歷史。分支機構遍佈北京、廣州、上海、杭州、成都、西安、太原等各大城市。蕉葉主營泰國菜，同時兼營東南亞多種美食，從泰國、印度、馬來西亞、新加坡、菲律賓等東南亞國傢聘請眾多知名大廚，同時融入國內食材、調味及烹飪方式，堅持不同城市分店“菜式品質高度一致，口味各具地方特色”的原則。

歌舞裡吃完飯老想“偷”菜牌
  熱帶原木搭建而成的房間，方方正正大廳的中央是三棵枝繁葉茂的巨大古榕，暗色金屬質感墻紙，雕刻著精細花紋的金屬傢具，仿舊的泰國藤木桌椅，墻壁裝飾著金屬佛像，一筐筐色彩繽紛的蔬菜瓜果。看到“蕉葉”的第一眼，就像墮入某次遊歷泰國的陳年舊夢裡。忽然間節奏歡快的音樂聲響起。大廳中央幾個面色棕黑的菲律賓人已經擺開架勢，彈琴打鼓載歌載舞起來。

咖喱系列連汁都吃精光
  說到泰國菜，條件反射一樣就會讓人聯想到咖喱。“蕉葉”的咖喱口味偏於香甜，因為搭配咖喱時不僅加入瞭一般廚師都會用的椰汁，還添加瞭椰糖和鮮奶。咖喱皇炒蟹，在蕉葉的銷量大得驚人，曾經創下過一天600份的記錄。紅艷亮麗的蟹塊滿佈金黃濃稠的咖喱醬汁，辛香芳鬱醇辣甘鮮，不知不覺就能吃到盤底朝空，用咖喱汁澆在白飯上，把醬汁全部撈幹吃凈才甘心罷手。

涼菜夠醒神開胃
  別以為泰國菜都是熱情似火的咖喱味，至涼至爽醒神開胃的涼菜也樣樣頂呱呱。在蕉葉裡，熱帶什果沙律、青木瓜沙律、泰式凍醃膏蟹、泰式豬頸肉沙律和酸辣鳳爪，款款鮮甜溢口讓人咂舌回味。

東南亞甜品讓人驚艷
  豐富的瓜果是上天賜給泰國人的禮物。泰國人衍生出很多水果制成的飲品、甜品和清爽的糕點。各式甜品色彩鮮艷細致精巧，紅綠相間眼觀極佳。榴蓮忌廉旦卷、芒果糯米飯、馬來喳喳、椰汁西米糕，擁有令人驚艷的靚麗造型，如同一道道可以吃的生活藝術品。

地點：深圳市福華一路88號中心商務大廈3樓