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[公園前]fusion面食狀元紅酒拉面

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狀元紅酒牛肉拉面28元

爽口拉面吸盡湯底精華,淋上紅酒後又會帶出另一種完全不同的味道

幹燒大蝦地獄辣湯拉面 28元

  最近,城中剛剛結束一大事——高考,學生哥們奮鬥12年終於可以松一口氣。有心為自己搏個頭彩的你你你丫,一於班馬,齊齊品嘗“面牽一線”新推出的“狀元紅酒拉面”。就算明知未必能奪魁,也要好好獎勵自己一番。

  延續香港“麺軒”十多年品牌的面牽一線,4月剛在香港第四屆飲食天王頒獎典禮上獲獎的“牛肉拉面天王”及“狀元紅酒牛肉拉面”,5月即現身各傢分店,再結合港人最近紅酒配中菜的健康熱潮,勢要熱谷它!

炸芝麻雞翼20元 最新小吃,外皮酥脆肉質香嫩,下午茶必點

蜜餞黃金薯 12元 口感松軟,在蜜餞與醇厚椰香得點綴下,夠香甜

  所謂狀元紅酒牛肉拉面,靈感來自法式燴牛肉,經過師傅N次篩選,最後敲定用歐洲葡萄牙首富Bacalhoa酒莊的紅酒,搭配的牛坑腩就以該款紅酒炆煮3粒鐘。坦白說,一碗靚面湯底是很重要的,由牛肉、紅酒、九層塔及秘制臺式香料熬制三小時,上菜時再配小杯紅酒,倒酒後香氣四溢,肉香與酒香的搭配能令原來的湯底更香醇。店內的拉面均由香港廠傢統一制作,煙韌有嚼頭。

宇治金時24元 分量十足的抹茶紅豆,帶沙沙的流沙口感,一杯嘆足半天

葡萄西柚茶 精選韓國柚子,連果皮一起調制,口味清新,維C勁豐富

  除瞭主打的fusion面食,店傢最近推出多達三十款的特色飲品。其中葡萄西柚茶由天然葡萄汁加韓國柚子調制而成,維生素C豐富,夏季更兼有清熱去火、化痰止咳等功效,本月底前消費正價食品再加8元即可嘆翻杯!

  貼士:店內特設小區供客人電腦上網,最新香港時尚雜志供你翻閱,足夠你消磨大半日

  營業時間:10:00-24:00

  地址:北京路銀座廣場2樓207號 面牽一線

  電話:83313885

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