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木偶葡國餐廳總店在澳門，始創於1977年，澳門老板的諢名“木偶”，餐廳內的菜式由老板自創。澳門的葡國菜距今有三四百年歷史，昔時葡萄牙人離開澳門，由於吃不慣中國的菜式，想出一個行動措施，行使中國生產的蔬菜、魚及其他肉類原材料，用自己國家的傳統烹飪做法，做出符合口胃的葡國菜。經過時候的打磨，葡國菜在澳門人的改進下，加倍合適中國人的口胃。木偶葡國餐廳就在這類配景下出現，馬師長教員引見，當歲首年月來時，珠海人還不太習氣於吃葡國菜，會有所順從，但經過特區的扶植與文明的融會，人們的不雅觀念逐步修改，葡國菜最早年夜受迎接。 此店最有特點的美味就是葡國沙甸魚、燒牛仔肉、馬加休餅、葡國雞和雜菜沙律，這些菜是此店唯一的口胃，異常特殊。這沙甸魚年夜有來頭，源自深海，無汙染，用炭燒的體式格局煎制而成，再加上葡國特有辣汁，甘噴香可口，喜好吃酸的還可以擠上幾滴檸檬汁，滋味更佳。燒牛仔肉最是講求，采取的是乳牛肉，用葡式燒成，口感滑膩優柔，讓人停不了口。 沙甸魚 馬加休餅 葡國燒牛仔肉 葡國雞 雜菜沙律 木偶葡國餐廳老板馬師長教員為人熱忱，有許多本國人來此品味美食，都和馬師長教員成了同夥，許多成了這裏的常客。這家餐廳的紅酒也如美食普通醉人，無妨一試。木偶葡國餐廳位於拱北粵海中路，接近銀都酒店不遠處。 |
市場價：NT$ 383
