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 鋪面絕不起眼的“凍豆花” 店家是一對很馴良的老伉儷~ 只看見年夜叔在外面盛著剛剛煮好的紅豆沙~ 年夜嬸是奧秘人~ 一直沒有出面~ 然則可以聽見的聲響~ 哈哈後~ 我聽粵語很費力~ 不外年夜叔會講點兒淺顯話~ 呵呵~ 太好了~ 店裏現有的小吃我都要了~ 年夜叔翻開門口的小花網罩~ 心愛的一個個的砵仔糕們整潔的做在外面~ 他拿出一個錛仔~ 用個長的小竹簽一樣的前面有點尖尖的小木棍~ 順著砵仔的邊饒了一圈~ 然後悄悄的一磕~ 把小棍掰成兩截叉在糕糕上~ 錛仔糕就是這麽被取出來的~ 啊哈哈後~ 太好玩了~(^___^)~ 玉桂紅豆砵仔糕：玉桂+紅豆是我的最愛啊！！！特喜好玉桂的噴香味兒~ 錛仔糕 ~ 才弄邃曉~ 正本是用一種叫“砵仔”的容器蒸出來的（就象陶瓦小圓碗似的）~ 所以叫“砵仔糕”哈哈~ 糕糕是用年夜米+ 一點點糯米磨成粉糊~ 再放近“砵仔”裏上鍋蒸~ 年夜米+玉桂的濃噴香~ 量掌控的剛恰好~ 很噴甜蜜~ 一點也不會膩~ 再沒有放糖 ~ 由於有年夜顆年夜顆的紅豆在外面！！實際上是好吃啊！！！口感很Q的呢~(^___^)~ 紅豆沙：剛剛熬好的~ 還熱乎呢~ 固然天色很熱~ 然則看著那麽誘人的紅豆沙~~ 噴香啊！！！！！！！！！！！！！太好吃了~~~ 真是甜到心裏去了~ 姜糖豆花：豆花特殊的細呼~ 滑滑的~ 超級嫩~ 冰冰冷！姜汁是年夜叔自己用紅塘水泡的~ 所以只是有淡淡的姜的滋味~ 喜好紅糖的甜味兒~ 好吃好吃~ 太高興~ 自己成心中找到這家心愛的小店~ 真是寶藏啊！！！(^____~) 凍豆花地址：離島氹仔望地列古街(近莫義記) （JoisinlovE） |
市場價：NT$ 383
