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 “第十屆澳門美食節”簡介會昨舉行 【澳門日報往事】由澳門飲食業連系商會主辦的“第十屆澳門美食節”將於11月5日至21日，在旅遊塔前地西灣湖廣場舉行。飲食業連系商會會長、第十屆澳門美食節兼顧委員會主席陳澤武泄漏顯示，今屆美食節共有140個攤位，將在西灣湖下層增加美食攤位，相信支出將較客歲空想。
“第十屆澳門美食節”簡介會昨日下午三時舉行。旅遊局長安棟樑，第十屆澳門美食節兼顧委員會總監李汝榮、副總監馮健富，往事任務者協會秘書長劉耀光，飲食業工會理事長蘇偉良等列席。 今屆美食節為期十七天，為避開廣州亞運會，延遲一周舉行。但仍將合營年夜賽車，務求發揮“協同效應”。今屆美食節口號為“全球美食·盡在澳門”，締造以全球美食為主題的遊樂園，讓澳門成為一個國際化的美食天堂。
預留百個當地攤位
今屆總攤位數目為140個，外隊馬來西亞及河南共有40攤位，預留100個攤位予當地商號。由於過往參與美食節確當地商號回響反應積極，攤位數目求過於供。今屆特殊將風味美食區遷往西灣湖下層，增加美食攤位，吸納更多當地特點飲食商號參與，為居平易近及旅客供應更多元化的地道美食。
年夜會今年在當地美食區設中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、風味美食街及甜品街。外地美食區包含馬器械亞美食街及河南美食街。客歲來澳列入的馬來西亞攤位回響反應空想，今年將臨，更吸引吉隆坡、沙巴等地商號支持，共設25個攤位，將帶來當地享負盛名的四年夜菜系——娘惹菜、馬來菜、印度菜及中國菜。
至於河南美食街吸引15家著名商號，除帶來牛肉水煎包、油茶、雞汁豆腐腦等美食，更設現場建造平易近間糖藝、面人及泥人。 |
市場價：NT$ 383
