澳門會展協會端午舉辦粽子文化節

  【澳門日報往事】由澳門平易近政總署、經濟局、澳門商業投資促進局、旅遊局支持，澳門鄰居會連系總會、澳門飲食業連系商會協辦，中國食品工業行業協會、澳門會議展覽業協會、中國食品工業協會粽子行業委員會配合主辦的“第六屆中國粽子文明節暨‘五芳齋之日’粽子精品、中國名特優食品展”定於本月十一至十三日假澳門西灣湖廣場舉行，承辦機構為華澳國際會議展覽無限公司。
   
   “第六屆中國粽子文明節”是澳門會議展覽業協會第四屆理監事就職後，競投邊疆節慶展覽項目標考試考試，也是“中國粽子文明節”首次走出邊疆、會聚澳門參展。展覽面積三千平方米，國際尺度展位106個。與同期南灣湖水上活動中央舉行的“2010年澳門國際龍舟賽”構成濃郁的端五平易近風文明氣氛。

    本屆粽子文明節的主題為“粽情歌暢，龍舟競舞”，聚集邊疆五芳齋、稻噴香村、三全、年夜三元、喬家柵等五十餘家著名粽子品牌，澳門萬豪軒（團體）餐飲無限公司、澳門中旅（國際）酒店管理無限公司、潮州酒樓等加盟助展。為期三天的展覽、展現與部分著名企業的產物展銷，包括了南寒風味的粽子，部分發賣的粽子種類達一百三十九種，可謂是一作別具風味的粽子文明年夜餐。

    數千年來，中國人在端五節吃粽子、劃龍舟、憶屈原，已成為一種文明傳承，並取得了世界列國的認同。為傳遞傳統節慶文明，主辦單元於展覽時期，組織了包粽子擂台賽、“屈子文明服裝論壇t.vhao.net”等活動助興。另外，主辦單元還將為街總幹事搜集內的獨居長者、貧苦家庭贈予一萬隻粽子，向弱勢群體送上問候和關愛。