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 “第六屆中國粽子文明節暨‘五芳齋之日’粽子精品、中國名特優食品展”昨開幕。 【澳門日報往事】“第六屆中國粽子文明節暨‘五芳齋之日’粽子精品、中國名特優食品展”昨起連續三天假西灣湖廣場舉行。全國50多家企業及當地企業參展，集中展現南寒風味粽子和澳門特點粽子，弘揚“端五”平易近族，鼓舞粽子家當，發揮澳門中西文明融會的特點，打造澳門“千節之城、會展之都”城市籠統。
經濟財政司司長譚伯源、中聯辦副主任高燕、經濟局局長蘇添平、平易近政總署管委會主席譚偉文、貿促局履行委員劉關華、飲食業連系商會會長陳澤武，和中國食品工業協會會長王文哲等掌管昨日的開幕式。
中國食品工業協會粽子行業委員會會長厲建平泄漏顯示，端五節稀有千年歷史，是中國傳統文明的重要構成部分。○七年被中國政府列為國家級非物質文明遺產。今屆粽子文明節是澳門回歸十年來首次舉行，意義重年夜。
李誌忠泄漏顯示，主辦單元停頓經過進程舉行以“紀念愛國詩人屈原、宣揚家國情懷”為主題的端五節文明展覽活動，弦揚中華文明，同時為居平易近帶來加倍雄厚多彩的端五節文明生活生計。文明節與“澳門國際龍舟賽”同期舉行，整合澳門文明、體育、旅遊、會展資本，互補互動。並停頓經過進程引入新的節慶活動，發揮澳門中西文明融會、節慶活動內在雄厚的特點，打造澳門“千節之城、會展之都”城市籠統。
他還希冀本澳與邊疆全國性行業協齊集作，豐裕行使邊疆巨年夜的家當優勢和市場資本，推動澳門會議展覽業的延續生長。 |
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