●恒友魚蛋 有滋味的小點心 在板樟堂街、玫瑰堂周圍,一家賣魚蛋的小店,冷冷清清,澳門人愛吃魚蛋,就猶如台灣人好吃甜不辣、黑輪普通,是熱乎呼、有滋味的小點心,吃時可沾上澳門人最愛的咖哩沾醬。 恒友魚蛋開了6年,生意一向很好,數十種小點,便宜又好吃,魚蛋一串只賣2元、龍蝦球5元,其他還有尤魚、噴香菇、墨魚丸、芙蓉豆腐等。 地址:板樟堂街營業時候:12:00pm~12:00am;星期天3:00pm~12:00am ●梓記牛什 老字號名望年夜 在台灣,已很難找到好吃的牛雜,由於清算其實太費事了。在澳門議事亭前地營地市井的菜市場年夜樓內,找取得好吃牛雜,在3樓的255號商號,梓記牛雜已賣了40、50年,正本在營地市井邊的路邊賣,由於改建,攤位集中到菜市場年夜樓內,這家老字號的名望,連噴香港人都知道。 一切的牛什包含牛肚、牛肺、牛舌、牛筋、牛腸及牛膀等,清洗清潔後,用小火慢炆,然後再調味。老板推薦有凈牛什15元、咖哩雞面9元。 梓記牛什地址:營地市井3樓255號營業時候:8:30am~6:00pm |