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 【澳門美食網報導】澳門新濠鋒殿堂級中菜食府帝影樓誠邀「中國國家名廚」李耀雲烹飪大師來澳，於6月11日至20日任客席主廚，並於6月12日及15日呈獻「滬粵匯萃晚宴」；另設精選上海菜式於推行期內晚市供應。 滬菜講求濃油赤醬，甜潤鮮美，慢火細工，真材實料，一絲不茍，而李耀雲為中國滬菜烹飪俊彥，屢獲中外廚藝評選年夜獎，且為世界中餐名廚交換協會會長，其超卓出品備受境內外食家同業分歧贊美。 推行期內，李耀雲將連同其優良廚師助手宣國平易近、陳軍於帝影樓為主人親身立辦各式滬菜美饌，時機難逢，趕快訂座。 帝影樓是新濠鋒的殿堂級中式餐廳，精於烹制粵式佳肴與地道美食。帝影樓集歷代傳統粵菜烹飪身手之年夜成，合營上乘材料，為新濠鋒的顧客巧手精制正宗粵式美食，另外亦供應多款新派粵式菜肴。帝影樓由屢獲殊榮的名廚主辦，創制出多款特點美饌，包含蒜片腰果和牛丁及鮑魚荷葉飯等。 帝影樓設於新濠鋒年夜樓11樓，供應午市（11:00am – 4:00pm）與晚市（6pm – 10:30pm）餐飲選擇。顧客可利用新濠鋒電梯年夜堂旁的公用升降機中轉帝影樓。該店設有收費代客停車幹事，惟須視乎供應景遇而定。 於6月12日及15日之「滬粵匯萃晚宴」時期不供應精選上海菜式。 帝影樓 澳門新濠鋒酒樓11樓 電話： (853) 8803 6600 營業時候：11：00—16：00 (午市) 18：00—22：30 (晚市) http://www.altiramacau.com |
市場價：NT$ 383
