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九記牛腩

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 “九記牛腩”的年夜名聽聞已久,聽說是有60年歷史了,而且逐日無限制的時候開店關店,賣的種類也只要牛腩,連蔡瀾都將此店寫進《樂得未能食素》,特首曾蔭權家中三代都是店裏的常客。
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    這家店也是裝修異常復雜,店面擁堵不勝,生意卻好得要緊。人聲鼎沸,顧客絡繹不停。去之前我們查好開店時候和分歧時候賣的分歧種類。3點前不做外賣,因太多人堂吃做不了外賣。早晨5點半前才有河粉賣,早晨7點15分至8點半歇息晚餐,9點後只要伊面及米粉,10點半後只賣米粉,11點半關門,假期也歇息。
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    我們當天到達的時辰已經是下午3點,卻依然幾近沒有空位。牛腩面端下去,迫在眉睫嘗一口。牛肉軟軟的、滑滑的,滋味實足。再喝一口湯,清湯領受了牛肉的精華,散發著濃濃的牛肉鮮噴香。
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地址: 中環歌賦街21號地下
電話: 2850 5967
營業時候: 13:00-19:15,20:30-23:30
小店能夠對比難找,找到或許所在,找路人問一下便可以了,根基上的人都知道,所以不用愁悶。
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