“The Observer”英國20大餐館排行（下）

20-11名傳送門《“The Observer”英國20大餐廳排行（上）》

持續枚舉ing….

10. The Fat Duck, Bray

號稱世界第一的餐館，米其林三星之首，定位要提前半年，Jay 給出的評價天然異常高！“ It isn’t just the most important restaurant in Britain; it’s one of the most important in the world. ”分子摒擋嘛，聽著波浪吃沙子…真夠有創意的！價錢嘛—Bloody costs…

地點：The Fat Duck, Bray, Berkshire SL6 2AQ

手機：01628 580 333

網址： www.thefatduck.co.uk （值得一點…）

9. The Kitchin, Leith

米其林一星！可以斟酌8月12號去吃~因為每年的這一天，主廚Tom Kitchin會去山上打松雞，然後做當天的特點晚餐！至於為什麽選是日…Ask him！

地點：The Kitchin, 78 Commercial Quay, Leith, Edinburgh EH6 6LX

手機： 0131 555 1755

網址：www.thekitchin.com

8. Bar Shu, London

店名有沒有很中國風？其實……它就是水月巴山啦……中餐上榜咯！看著外國人評價中餐怎麽看怎麽怪……不外水月巴山的味道可是相當好哦~

地點：Barshu, 28 Frith Street, London W1D 5LF

手機：020 7287 8822

網址： www.bar-shu.co.uk（啊哦網站掛了……）

7. Le Champignon Sauvage, Cheltenham

這家店在96年和00年的時刻獲得了米其林星星！一看店名就知道是軌範作風！他家出名的菌類！

地點：Le Champignon Sauvage, 24–28 Suffolk Road, Cheltenham GL50 2AQ

手機：01242 573 449

網址：www.lechampignonsauvage.co.uk