Drink me Chai：熱愛肉桂和Chai飲的好伴侶

記得2年前的冬天某日，因為太冷，所以隨便鉆進了一家Caffe Nero，想喝點熱飲來取暖。不外那些咖啡都有點喝夠了，總想試點新口胃。一看Menu上有個“Chai Latte”……嗯，讀起來像是跟茶有點關系的樣子……？豈非是奶茶……？！

其時的俺還位於很土鱉的狀況，看著“Latte”想到的是拿鐵而不是牛奶，然後想到的是咖啡。其時還在想，咖啡和茶還能碰撞出焚燒花？（……好吧其實我知道香港有款飲料叫“鴛鴦”……）不外，鑒於是個新玩意兒，所以就點來嘗了……其實認為它可“高端”了，比起Nero家2.4鎊上下一杯的咖啡，這貨只有一個size沒得選，還一下就是2.8鎊（不知比來漲價沒），寶貴了！不外，嘗了今後就認為……嗚嗚嗚棱森其實好幸壺！好喝到讓人想飆淚啊！！那暖暖的、濃烈的肉桂味！香甜的牛奶味！……呃，固然沒有咖啡味讓其時的我詫異了一下，但在冬天喝到如許的熱飲其實是太暖和又美妙了！！！（內牛滿面

於是，從那今後我愛上了肉桂味，還逢人必推。不外……每次要去Nero家買這麽一杯的話，好心疼…………都說“物以稀為貴”，所以這款Chai Latte因為有點“難以企及”，在我心中的確上升了好幾個level！直到某天我在ASDA發明了一款可以本身來沖泡的Chai飲！（高興高興~！）並且在官網上一查，Nero用的就是這家的Chai！還有AMT Coffee、Bagel Factory、Coffee Republic、Cafe Ritazza等，都能點到他家的飲料……（所以你何須去花誰人錢呢？！不如買一罐回來本身泡！

ps……其實，Chai Latte就是印度的拉茶（又叫印度香料茶），由香料（肉桂、豆蔻、苜蓿、姜、胡椒等混雜物）、紅茶和脫脂奶調制的。因為Latte指的只是牛奶，不是咱們“習慣”的拿鐵咖啡（Coffee Latte），所以，這貨裏面是基本木有咖啡滴！

這一系列的熱飲粉出自品牌“Drink Me Chai”。原味的“Spiced”口胃最傳統，也最輕易買到。就是暖暖的肉桂、豆蔻、姜、香草混雜的口胃。以有著5000多年汗青的印度拉茶為基本制造的。這個調味粉固然直接倒開水沖開就挺有味又不錯喝（就像你調熱可可那樣），不外……當然是加！上！熱！牛！奶！……才最讓人沉醉啊！！

別的，Drink Me Chai的官網還有其他以此產物為基本做的調味熱飲，具體食譜可以【戳這裏】