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端五節美食攻略:嘗一嘗那些澳門老字號

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     2015端五節澳門美食攻略:   
    <葡式蛋撻> 說到澳門必點小吃,不能不提的必定是澳門正宗的葡式蛋撻了,可不要小瞧這看似簡略的蛋撻,制造辦法可不簡略呢!
    想必眾人都據說過以謝霆鋒為主廚的美食類戶外真人秀節目《十二道鋒味》吧,而第十期男神謝霆鋒則約請石友Angelababy壓軸進場,兩人同遊澳門一路吃蛋撻,而他們所吃的葡撻呢,便是來自澳門有名的餅店----安德魯餅店

十二道鋒味中霆鋒與Baby吃葡式蛋撻
 
    德魯餅店出售之葡撻的特色在於其松脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的猛烈比較,而焦糖在蛋撻外面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。特別當剛出爐時,其口感和厚味更是叫人樂不思蜀,是以吸引了很多訪澳旅客特地到安德魯餅店品味葡撻。  
    <莫義記大菜糕>大菜糕是甚麽呢?它是相似於咱們常吃的果凍的口感,實際上是由石花菜熬煮事後冷卻而成的一種特點甜品。莫義記是一家老字號招牌店,聽說開業至今已有80多年了。
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