澳門美食寰宇：十月初五街

    2015澳門美食寰宇：吃遍十月初五街。    
    關於十月初五街，你要曉得的：
    澳門絕對算得上美食勝地，那末十月初五街便是一條美食老街。據一些老街坊所說，十月初五街曩昔人流熙來攘往，各大行業都在這裏開設店號，個中以海味雜貨店及找換店為多。處於半島西部內港區，橫貫花王堂區、大堂區與風順堂區。100多年前，該處曾有泗孟船埠。厥後船埠周邊擴大成街道，以是才取名泗孟街。而如今泗孟船埠早已不存，只剩一壁牌樓。水雞巷口曾有泗孟市井，南京市井和營地市井建成後被撤消。1910年10月，葡萄牙暴發革命，顛覆君主制，樹立共和當局。澳葡當局為懷念革命勝利，將泗孟街改名為十月初五日街。“初五日”是指“十月的第五日”，而非中國陰歷十月初五。近幾年，特區當局於康公廟前地舉行多種快樂運動，使其慢慢成為具備念舊特點的旅行景點。以是十月初五街是名不虛傳的美食老街呢！而在這條街上，每間餐館都獨具特點，快和小編一路來看看吧！
    南屏雅敘　　
    開業至今已有泰半個世紀，是澳門現存最陳腐的茶餐館，也是澳家世一家有空調的茶餐館。排闥而入，恍如時間忽然倒流回六、七十年月，古香古色的裝飾給人一種猛烈的穿越感。不能不提的是南屏雅敘的厚蛋治。信任大多半人都吃過三明治，然則夾著比面包還厚的雞蛋，如許的三明治你嘗過沒呢?香軟的厚切吐司，中央夾著井井有條的厚蛋卷，蛋味濃烈，份量實足。最難能寶貴是蛋卷雖厚，卻能堅持著潮濕滑嫩的口感。捧在手裏輕輕咬上一口，另有蛋汁會從指間流出。

    招牌菜：叉燒蛋治、南屏文治、奶茶、沙翁。

    牛記咖喱美食
    假如只是途經，你也許都不會留意到這家店。這家牛記咖喱美食已持續三年被米其林列為推舉餐館，個中最具特點的是他家的蟹黃撈面。金黃的蟹油蟹膏泛著油光，和爽口的竹升面拌勻後，每口面都帶有鮮甜非常的蟹黃味。如果蟹黃喜好者，還可叫老板加多一份蟹黃，絕對物超所值。甚麽高膽固醇之類的話，先吃完再逐步說吧。店名叫咖喱美食，固然這裏的咖喱牛腩也不減色，咖喱味又濃又辣，非常下飯。

    招牌菜：蟹黃撈面、咖喱牛腩。

    榮輝咖啡美食
    從店面到裝飾，怎樣看都看不出這家茶餐館和別家有何差別。這家看似普普統統的茶餐館實在內藏玄機，還被當地人戲稱為“女生補身秘店”。這家店的機密在於百般米面的特點湯底，湯底中加了雞肉、木耳、紅棗、冬瓜和多種藥材配合熬煮，充斥酒香與雞的美味，既滋補又厚味。

    招牌菜：雞湯米、天麻川芎魚頭米。