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2016台北101伴手禮攻略

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台北101伴手禮攻略:馥御牛肉干
電話02-8101-8528 所在樓層B1
是牛肉干‧非乾牛肉
以生產高品質肉干類加工製品而聞名,擁有最專業的製造技術、豐富的製造經驗及嚴格的品管,亦是HACCP及ISO認證食品廠,已連續多年獲得美食評鑑的大小獎項,深受港台知名人士及老饕們的肯定及愛顧。
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台北101伴手禮攻略:陳允寶泉
所在樓層B1
陳允寶泉自由路總店 百年老店再創新
日據時代寶泉第一代陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。
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1943年因第二代陳金泉先生在日本所製作的大福麻糬,手工巧、口味實在,所以大受歡迎。陳金泉先生在東京成立【寶泉製果本舖】開創了寶泉的起源。
1975年,在豐原糕餅街中正路上成立寶泉本店,由第三代陳增雄先生經營,結合傳統台式與日風的烘焙法,將傳統的月餅加以改良,先後成功研發出小月餅及蛋黃酥,令人耳目一新,立即聲名大噪
第四代陳坤宏先生更陸續研發出露之果、日月燒等獨家商品,再創製餅技藝 高峰。多年來榮獲無數優良食品評鑑金牌獎,台中特色商店獎....等等
2013年陳允寶泉自由路總店,將原本寶泉的店名上,加上第一代陳允的名字,變成陳允寶泉,表達飲水思源、代代相傳的技術與文化傳承,第四代傳人陳坤宏曾經留學日本研習糕點技術,在加上代代相傳的高深技術,早已成為達人級的糕餅大師,除了不斷根據時代的脈動,製作更多美味糕點,更全新裝修陳允寶泉自由路總店,成為一個創新體系,很多美味與創新的糕點也只能在自由路總店才能買到,各式限量與深具文化內涵糕餅,歡迎各位來台中自由路總店品嚐與體驗

台北101伴手禮攻略:先麥芋頭酥
所在樓層B1
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台灣芋頭酥第一品牌「先麥芋頭酥」,台灣芋頭酥是由先麥團隊發明創造,純手工製作,一顆芋頭僅取45%的精華製作,以烘培取代油炸,每顆芋頭酥熱量只有147大卡;又因外型酷似含苞待放的玫瑰花,故有「紫色玫瑰」的盛名。
2004年先麥芋頭酥被指名為國宴點心,成為「台灣味道」與「台灣記憶」的一種,遊客最佳的伴手禮、在地人茶餘點心,更是旅居異國僑民心中經典的「家鄉味道」。
真誠經營、創新研發一直是先麥追求產品卓越的原動力,先麥於2014年盛夏,開創台灣蔬果新生命,推出蔬果同堂KRUNCHEE-VEG脆條系列休閒點心,嚴選新鮮在地食材,100%台灣製作,以新鮮蔬果芋頭、地瓜、紅蘿蔔、紅甜椒、青花菜轉化成鮮脆的休閒點心,自然呈現蔬果五彩最原始的風貌與內涵,,每一口脆條都吃的到蔬果的原色、原味,原食材,真實品嚐台灣農業在地的好滋味,以實際的行動呈現台灣農業在地生命力。
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