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尋找純正美味中式燒烤的快樂——木屋燒烤

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    所謂木屋燒烤,果真店如其名。走進店裡,恍若走進森林裡一個靜靜矗立的木屋。店裡清一色的木頭世界:厚實的原木桌、凳,墻面的木板;上樓時踩得砰砰作響的木質樓梯給人遠離鬧市回歸故裡的踏實感覺。木屋燒烤給顧客提供的是典型的中式燒烤。中式燒烤最早緣於地邊攤。一個窄窄的鐵爐子,裡面燃燒著的煤炭跳躍著紅紅的火苗,上面擺著一排比如烤得熱辣辣的羊肉串之類的東西,滿街都飄著烤肉的香味。很多人一邊稱贊其味道卻一邊搖頭嘆息,因為每次吃完燒烤,全身上下都有一股燒烤味,而且站在馬路邊吃東西,邊上是呼嘯而過的汽車,實在讓人又愛又恨。
   木屋燒烤,沒有沖鼻而來的油煙和灰塵,卻能聞到淡淡的果樹香味,木屋燒烤所用的燃料是用天然果樹燒制出來的木炭,要烤的東西在木炭火上烤制時吸收瞭果木本身的果香味,烤熟後有股說不出的香味,既滿足瞭顧客的口味,又對人體健康無害。而且木屋燒烤的烤品都是燒烤師在廚房烤好的,來這裡吃飯的顧客或朋友或傢人三五成群,邊聊邊吃,十分愜意。


   現在人們生活水平提高瞭,吃燒烤時非常註意店面的衛生情況,木屋燒烤所有烤品都用一次性竹簽串制而成,保證烤品幹凈衛生、健康環保,符合時下人們對健康的要求。吃燒烤,烤品是非常重要的。為瞭保證烤品味道新鮮純正,木屋燒烤所選用的材料都是當天采購的。而且木屋燒烤所用的配料都是采用正宗名牌調制,辣椒和孜然也是自己購置的粉碎機按照木屋的燒烤標準特制篩網粉碎的。在某個疲憊的傍晚,下瞭班的你,和幾個要好的朋友或者帶著傢人,坐在木桌旁,品著帶有果香味的各種肉串、海鮮和蔬菜串,品著木屋用中草藥熬制的茶水,聽著熱烈但不喧鬧的音樂,享受著熱情周到的服務,不覺讓人自得悠閑。
網友推薦:生蠔 羊肉串 茄子 牛板筋 烤韭菜 秋刀魚 羊排
網友點評:挺久沒去瞭呢,最近特別想吃生蠔,昨晚就去瞭。原來烤生蠔的玻璃房子拆瞭,擺上桌椅瞭。點的東西基本是每次都會點的那些,等瞭好久哦,其實也沒多少人啊,不知道為啥要等那麼久。終於生蠔來瞭,好失望啊,好小的肉!可憐兮兮的躺在巨大的殼裡,味道也真是一般般,好像有點點不夠新鮮的感覺。其他的東西基本是一貫的水準吧。招手結賬,一個中年女服務員過來,拿起桌上的單看瞭,直接報瞭價格,我一聽就知道是沒有減去我們退掉的紙巾和花生,可是點單的服務員已經劃掉瞭這兩項啊,我就說“你再看看”,她仿佛受到瞭巨大的侮辱,很大聲對我說“又不是我下的單,我怎麼知道啊”,弄得我莫名其妙,這還沒完,她又反復說瞭N遍,好似祥林嫂托世一般。這態度,真夠夠的瞭。
地址: 福田區香蜜湖渡假村內古堡腳下
電話: 0755-83051942

 

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