鐵板黑椒炒面 深井燒鵝飯 它吳係茶餐廳?其實擺明就是!名字起得既有噱頭又吸引死人。老板不願意接受采訪,但偏偏color人就蠢蠢欲動。事關論裝修、論環境,它可算是本地茶餐廳中的上流,夠潮又夠靚麗,更抵死的是它懷舊中又帶有fusion嘢,問你服未?! 小記對它可謂一見鐘情,僅指環境。它有黃玉郎的漫畫《龍虎門》《小流氓》,有一套套趣稚的街頭食玩,又有勁hit的變形金剛,更有披頭士塑膠人偶、香港街頭的叮叮車……還有還有“吳係水電工社”、“吳係士多”,總之你叫它唔系,它又偏偏是哦。未用餐,就已讓你感覺到吳係茶餐廳又豈止茶餐廳咁簡單啊,分明就是告訴你上個世紀香港七八十年代的文化啦。但它又並非死守舊,門面、餐牌、卡片統統用上LV曾經引用過的“紅白藍”三色包裝,夠型! 五香牛雜 紅燒班腩煲 白灼肝臟 冰鎮奶茶 “吳係”坐落在未來的廣州新亮點太古匯一旁的負一層。雖然沿路仍舊沙塵滾滾,但相信不少餐廳老板看中此地頭也就預計得到,假以時日,一定會成城中又一人氣旺地。前輩說,看茶餐廳就能看出一個地區的繁榮程度。看得出吳係在佈置上的誠意,但我們這些蟻民最關心的始終還是味道。計我話,衡量茶餐廳好否條件有三,味道品種、上菜速度和營業時間。品種也算眼花繚亂,點心、小吃、翅湯、煲仔、小炒等十多個不同品種皆有,看餐單都花瞭好幾分鐘,又一口氣點瞭八九樣,竟然下單後短短幾分鐘就全數上臺。推薦各位“紅燒班腩煲”“白灼肝臟”都不錯,後者火候恰好,醮上薑蔥絲、醬油簡直一流,且爽口兼大大件。最得意的是名副其實的冰鎮菠蘿油,奶油夠大件就最得我心啦,皆因不會因大隻的菠蘿包而最後不夠抹咯。天時水熱,難得還有香港獨有的“忌廉”,哈!連可樂也是進口,潮人朋友記得一試。 記者點評 食物質素:★★★(五個星為滿分) 食店環境★★★★ 服務態度★★★ 抵食程度★★★ 最後結賬:盛惠257元,人均消費65元左右 營業時間至凌晨三點 地址:天河區天河東路75號B1樓(近太古匯)吳係茶餐廳 |