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台北寧夏夜市必吃小吃top6

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台北寧夏夜市

  台北寧夏夜市是台北夜市中較有本土文化的夜市,寧夏夜市位於民生西路、南京西路與重慶北路中間的路段,在寧夏夜市可以吃到老台北的味道,其中以大同區圓環附近令人懷念的古早茶,最讓老台北津津樂道,夜市首先將人車分道,方便民眾吃飯與購物,貼心的服務,也是吸引大家來這裡消費的原因本文推薦寧夏夜市幾家必吃小吃,如豆花莊等傳統美食,快來跟小編看看台北寧夏夜市必吃小吃有哪幾家。

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台北寧夏夜市
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台北寧夏夜市


地址:台北市大同區寧夏路、民生西路口
捷運:可搭捷運淡水線至雙連站或中山站皆由1號出口步行往西(承德路),約10分鐘可抵寧夏路商圈。
 

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台北寧夏夜市

1)豆花莊

  有著流傳了40年之久的傳統手工豆花,從前豆花推車叫賣聲和淡淡的豆花香,讓許多人懷念不已,第二代的經營者非常注重豆花的品質,除了原料採用上等純正的黃豆及獨門配方,再遵循古法精製,成品的豆花相當滑嫩、口感細軟,再加上甘蔗提煉的特砂所熬製的糖水,自然清香甘味往往令人垂涎三尺。而館內各式甜品眾多,無論花生豆花、蜜芋頭豆花、紅豆湯圓、雪花冰、刨冰…等,皆為料多味美,是饕客們古味新嚐的最佳選擇。

地址:台北市寧夏路49號1樓﹝寧夏觀光夜市對面、靜修女中旁﹞ 02-25506898
營業時間:10:00-01:00
消費價格:一般餐點在35元~60元左右
 

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台北寧夏夜市必吃小吃-豆花莊

2)飄香牛肉麵

  一碗紅燒牛肉麵放上鍵子心與進口牛肋條兩種部位,鹵的入口即化,湯底用牛大骨配上獨門中藥熬成,並且使用每日生產製作專用白面,彈性佳、口感好。二十年經驗傳承‧飄香街坊飄香雖是新開幕於寧夏夜市,背後卻傳承著二十多年的經驗,源自竹東莊記牛肉麵所經營的姊妹店,引進牛肉原汁再加以調味,店內的小菜皆自己製作,濃郁又香而不膩的道地牛肉麵口味,相當美味。

 2014 台北夜市美食台北美食攻略(士林夜市/師大夜市/寧夏夜市/通化夜市)
地址: 台北市大同區寧夏路12號02-25557638
營業時間:11:30-14:00;16:30-23:00 ,每月第二、第四星期日公休。
消費價格:一般餐點在25元~100元左右

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台北寧夏夜市必吃小吃-飄香牛肉麵

3)古早味糖葫蘆

  外層薄薄的糖衣是由純糖熬煮製作而成,不添加色素並以純古法熬煮糖水而成,讓每一支糖葫蘆都色香四溢、口感香脆、甜而不膩、風味絕佳。
  二十年下來寧夏夜市古早味糖葫蘆吸引了許多忠實的​​老顧客,更有外國客人回台灣專程來買,也有結婚新人向李先生訂糖葫蘆,伴隨著幸福洋溢的結婚進行曲,用來引領新娘、新郎的信物,或是祝福送客,讓新人與賓客留下最感動的滋味。

地址: 台北市大同區寧夏路夜市內,蓬萊國小校門口旁0912-294022
營業時間:17:00-01:00
消費價格:一般餐點在25元~50元左右
 

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台北寧夏夜市必吃小吃-古早味糖葫蘆

4)發發東山鴨頭

  發發東山鴨頭老闆親自調配滷汁及中藥由川燙、洗淨、下鍋、調配,再到夜市下鍋油炸,秉持著貨物一律當日早上製作,不使用回鍋油,不冷凍過夜,為了維持產品新鮮良好的品質。
  多年來擁有廣大顧客的發發東山鴨頭,吸引許多外國觀光客。鴨頭、脖子、大腸、屁股、雞皮等,糖滷製作甜而不膩、香酥可口,骨頭更是一咬即酥脆入口。尤其是肉質Q軟的雞屁股是大小朋友的最愛,更是來到寧夏夜市可絕不能錯過的美味!

地址:台北市大同區寧夏路與平陽街口0981-029858
營業時間:16:00-12:30
消費價格:一般餐點在10元~80元左右

 

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台北寧夏夜市必吃小吃-發發東山鴨頭

5)宏冠土魠魚焿

  土魠魚從高雄漁港下船直接急速冷凍送至北部,秉持著食材新鮮、料多實在的原則,每到用餐時間總是座無虛席,其鮮嫩的美味在北部小吃中廣受好評。來自台南的黃老闆,認為健康和衛生是對顧客最基本的尊重。因土魠魚營養價值高,含不飽和脂肪酸及豐富的魚蛋白質,是現代人最好的選擇。身為一位美食講究者,下港人吔口味,台北人吔享受成了黃老闆的目標。其湯頭採用香酥扁魚、蒜頭、白菜、胡椒等多種食材,結合南、北部口味,熬煮出令人垂涎三尺的土魠魚焿,是寧夏夜市口耳相傳、用心呈現二十六年的老字號。

地址:台北市大同區寧夏路夜市與平陽街交叉口第一家0919-307072
營業時間:16:30-02:00
消費價格:一般餐點在20元~60元左右
 

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台北寧夏夜市必吃小吃-宏冠土魠魚焿

6)台南鱔魚意麵

  來到寧夏夜市中的台南鱔魚意麵,戴老闆不停的揮動著鍋鏟,忙著將新鮮的炒鱔魚美味送到每位客人的桌上。本身是高雄人的他,從五甲夜市起家賣鱔魚意麵,北上後來到寧夏夜市,一賣就是二十年。 Q脆彈牙炒鱔魚‧二十年經驗真功夫肥大的鱔魚、輕脆彈牙的口感和香濃甜美的湯汁是台南鱔魚意麵的一大特色。富含鐵質與鈣質的鱔魚經過大火快炒,加入洋蔥、蔥段等食材調味,與金黃色的意麵一起入口,鱔魚鮮脆的口感,配上純手工製作的雞蛋意麵' ,完整呈現出台南傳統小吃的簡樸實在的美味。

地址:台北市大同區寧夏路66號前(寧夏路民生西路口攤位號碼12號) 0936-451882、0955-197038
營業時間:17:30-03:00 月休三天,不定期,假日不休
消費價格:一般餐點在25元~100元左右

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台北寧夏夜市必吃小吃-台南鱔魚意麵

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