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【Hopetrip旅遊網特稿】燕窩具備許多藥勤奮效，而對付媽媽們來講，愛好燕窩的緣故原由，天然是由於它壯大的美容功能，可以美容，抗氧化，也是孕期絕佳保健品之一。許多媽媽都想到香港燕窩，卻不曉得怎樣遴選燕窩，也不曉得到那邊去買，下面，就由小編給媽媽先容遴選燕窩的技能和推舉購置燕窩的所在。 一、香港購置燕窩所在推舉 小編經心網絡了幾家媽媽們最愛的燕窩專賣店的先容和地點，把這些專賣店在香港知名購物區中的分店地點逐一列出來，願望給媽媽們購置燕窩供給一點贊助。
1、樓上燕窩 樓上燕窩於1998年景立，開創以樓上鋪情勢謀劃，更引入自創超市情勢售賣多元化產物。樓上的產物多元化，包含燕窩、冬蟲夏草、日本海參、幹鮑、海味、滋補品、和風食材等等。 官網地點：http://cn.hkjebn.com/cn/home.php 分店地點： 羅素街38號金旭日中間7字樓（銅鑼灣站A出口時期廣場劈面） 軒尼詩道489號銅鑼灣廣場1期10字樓（銅鑼灣站B出口上蓋） 彌敦道636號永隆銀行中間20字樓（旺角站E2出口永隆銀行中間20字樓，沿招牌箭頭偏向） 彌敦道628號瓊華中間9字樓 金馬倫道2-4A號利達行5字樓（尖沙咀站B2出口麥當勞樓上） 廣東道28號Lippo Sun Plaza （力寶太陽廣場） 5字樓（海港城Gucci專門店劈面，新太陽廣場直入上扶手電梯） 業務時光：上午10:00至晚上8:00 網友點評： 網友sharnor007：情況很好，人未幾，可以逐步挑逐步逛。客歲快到聖誕的時刻，白燕盞有運動，折下來500多港幣一兩（香港的一兩，也許是37.8克）。如今優惠未幾，要700塊上下一兩。樓上的幹貝至心的實惠，性價比高。雪耳一小朵可以發許多，夠三小我吃。另有零食之類的都挺不錯的。有錢可以去買鮑參翅肚，誰人就不在我的經濟規模內了。 網友zikey：買的特價細燕條，特價加之用了滿一斤打七五折的卡，哈哈只有284港幣一兩哦，香港一兩是37.8克，一斤16兩，滿一萬可以本身辦卡。買的是自吃的實惠型，口感不錯，燉半小時就ok了，很滑，願望吃完對皮膚好。
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2、官燕棧 官燕棧母公司於1964年景立，尅燕窩轉口商業及批發。至1998年，官燕棧率先引入「專門店」式零售觀點，改革當地舊式參茸補品零售業的謀劃模式，為產物質量制訂優秀尺度及為行業註入極新周全的客戶辦事，敏捷成為中式保健零售市場引導品牌。 官網地點：http://www.ibnest.com/ 分店地點： 彌敦道610號荷李活貿易中間18樓（百老匯劇場劈面） 尖沙咀國際廣場（i-SQUARE）地面低層06號舖 尖沙咀梳士巴利道3號星光行地庫B20c號舖 銅鑼灣羅素街2-4號 2000年廣場10樓01室（銅鑼灣站A出口，時期廣場劈面） 上水廣場4樓431A號舖 新界葵芳新都邑廣場4樓403號舖 網友點評： 網友女婷：比上海的廉價很多多少，由於是本身吃，所所以買了碎燕，夥計還自動給我辦了會員卡，不錯，還可以折上加折，老公還買了幹貨歸去送人，下次去還會多買一些存著。 網友錢凱蒂醬：官燕棧是個好處所，老字號啦！去HK，就必定要去那邊掃購燕窩，另有幹貨類。 幹貨類都是媽媽選的，橫豎我也不懂。 燕窩是我要吃的，盒裝，並且都是佳構貨。一樣平常一盒夠吃1個星期上下，假如不是吃許多的話，一樣平常一盒可以吃上半個月，一個星期吃上3次的話，並且也便利攜帶。另有些幹貨類不錯，用來煲湯，炒菜都蠻好的。還可以辦理睬員卡，辦卡以後便是永遠扣頭了。P.S 夥計辦事一流，相稱熱忱，會幫客戶把買好的器械逐一分類，然後舉行包裝。
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3、盞記 1995年12月，盞記燕窩蟲草專門店於香港開設第一間連鎖燕窩專門店，是燕窩連鎖店前驅，改革傳統參茸海味的謀劃模式。在印尼爪哇和蘇門答臘一帶，盞記具有跨越十多間範圍完美的燕屋及加工場。由收集、挑選、洗濯、檢定、貯存和出口，全部進程都遭到周密監控，以確保產物衛生、平安，為客人供給最自然、無汙染的燕窩。 爲了知足花費者與市場的需求，盞記更賡續包羅天下各地的優良食物，包含燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、花膠、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。當今分店數量有四十五間，遍及香港、澳門及中國，而香港分店多達三十四間，全港至多。 官網地點：http://www.nest1964.com/ 分店地點： 銅鑼灣軒尼詩道499號永光貿易大廈13樓（銅鑼灣地鐵B出口， 謝瑞麟珠寶樓上） 尖沙咀彌敦道54-64B俏麗都大廈地下44號舖（尖沙咀港鐵D2出口， 近K11） 旺角弼街80-84號百寶大廈地下（卓悅劈面） 旺角彌敦道688號旺角中間第一期G29A1舖（旺角港鐵B1出口） 深水埗西九龍中間二樓202舖（深水埗港鐵C2出口） 屯門時期廣場三樓24舖 元朗青猴子路68-76號 榮光大廈地下3號舖（日新街恒香劈面） 網友點評： 網友笨笨貓shirley：來這裏買器械隨意均可以花費好幾千了，以是花費金額其實是無法填寫的。第一次來這家分店買器械，還找了好半天，由於看商號編號其實沒想到會在三期，成果便是在一期的地基層轉了很久，才不由得問了幹凈姨媽，然後淩駕去三期。找到了，在主動步梯的背面，還挺隱藏的，店面很小，並且內裏正有其余幾位客人在選購器械，看到票價有會員價，趕快問怎樣辦會員卡，兩種方法吧，一種是買夠若幹兩的燕窩另外一種是買夠若幹金額，因而決議辦一張，可以立時應用，立刻節儉。夥計立場異常好，那兩位真是妙語連珠，使購物氛圍很輕松，並且異常滿足的一點是給客人取器械時，必定是先挑好的出來。
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4、百成堂 百成堂是亞洲知名中藥世家百成堂團體的中藥零售連鎖店。百成堂團體於1920年創建，為香港最專業的中藥及燕窩專門店之一，於行行家外素享盛名。而百成堂藥廠有限公司是百成堂團體重要的臨盆企業並已獲由「香港特區當局衛生署」發表的中成藥制作商派司，產物相符平安品德尺度，絕對是信念包管。 商號網址：http://pst.hk/ 分店地點： 九龍尖沙咀海港城港威阛阓3樓3301號舖 九龍旺角新世紀廣場5樓516號舖 新界荃灣綠楊新村落綠楊坊1樓F16號舖 香港銅鑼灣時期廣場9樓919號舖 香港上環文鹹西街2號 網友點評： 網友卿晴：店面不大，器械很全，買了煲湯的食材，另有即食的燕窩，老牌子值得信任，口感不錯，另有匆匆銷運動，蟲草粉末號而不貴，辦事很熱忱。愛上了煲湯，養分滋補。 網友飄飄萱：在湖南衛視看過他們家的節目，認為還不錯，逛時期廣場的時刻就趁便去買了一些藥品和滋補品。蟲草花和天麻片異常實惠，天麻片似乎是30多港幣一大包，可以夠媽媽煲湯用良久了。
推舉瀏覽： 要想選到好的燕窩，除要曉得去那邊購置之外，固然還要曉得關於燕窩的相幹的常識，和遴選燕窩的技能。
二、燕窩的分類 1、按外形分 （1）燕盞 完全燕盞經由挑毛處置後，清潔、雜質少，光彩好。依據盞型的完全水平，白燕盞可分成分歧的品級，個中特級白燕（龍牙）是最佳的品級——盞形大且完善，纖維慎密；另有三角燕，呈三角外形，為金絲燕築在燕屋墻角的燕窩。 （2）燕條 燕盞在挑毛、包裝或運輸的過程當中，很多完全的燕盞被壓碎，沒法構成盞型，那些粗條塊燕窩就為燕條。燕條口感比燕盞輕微差些，但養分代價是同樣的，因為其無盞型可言，賣相較差，故價位較燕盞低。 （3）燕絲 燕絲是工人將挑毛時脫落下來的細條末，會合後包裝，因為其形狀較燕條碎，呈絲狀，故而稱之。燕絲口感較燕盞、燕條差，燉制後很碎，雜質較燕盞多；價位較低，可知足低價位花費群體的需求。另有由燕絲制成的燕網、燕球、燕塊、燕碎等，在加工過程當中，大多有應用一些食用膠粘合成型，故價位也低些。 （4）燕角 修整燕盞時，將燕盞角部不規矩的部門修剪下來，呈角狀，故而稱之為燕角。因為燕角是燕盞的角部，是以質地相對於硬了很多，故更具嚼勁，但發頭小且浸泡時光要更長，一樣平常要10個小時以上。
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2、按築巢的所在分 按金絲燕築巢的所在可分為洞燕、屋燕。 （1）洞燕 便是燕子在田野在巖穴、沿海絕壁做的巢窩、因初期無序的濫采亂挖使絲燕生計情況遭到損壞，如今泰國一些燕洞中只留下往日用於采摘的竹梯，而燕子早已寥若晨星、跟著洞燕產量稀疏和環保呼聲日趨飛騰漸漸被屋燕代替。 （2）屋燕 從洞燕到屋燕，金絲燕只是築巢的情況在轉變、生存習慣並無變更金絲燕還是野生，淩晨外出尋食，薄暮返來，因為遭到工資的掩護金絲燕繁衍來越多，所築的燕窩實時的采摘，養分成分不被流失，品德上要好過洞燕。 原生態屋燕窩集“屋燕”“洞燕”二者上風。大天然的原始叢林情況和“屋燕”技巧合一，有用辦理了燕窩品德的內、外部情況題目，構成了奇特的原生態屋燕窩，自然、新穎、清潔等上風於一體。 3、按色彩分 按色彩分，可分為血燕、黃燕、白燕。
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三、燕窩的功能 燕窩能增進細胞決裂（不會決裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，增進腎臟發育，有免疫抗菌感化，保護芳華活氣。燕窩不管產地、不管級數都有一致功能。燕窩最佳用脫皮的老雞燉食是絕佳配搭。燕窩另有“家燕”和“屋燕”，是聚居於古老邁屋中築巢而成的。燕窩在元代才入藥，燕窩能透過皮膚堅持芳華，燕窩含豐碩卵白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等養分成分，是喜好滋補的人士所愛好的清潤極品。 四、若何選購燕窩 1、選取白燕 血燕漂染，感染的占多數。白燕養分上亦不輸血燕，不必以身犯險。 2、不貪白 純自然很白的燕窩不是沒有，數目少。多半為偏灰偏黃，正常的燕窩，即使統一批貨也會有色差，乃至一盞上都有色差。以是選取不太白的燕窩可以免漂白的危害。 3、選取薄身的燕窩 刷過膠/漿的燕窩都邑比擬厚身，不容易幹亦不容易碎。添加其他物資是為了增加劇量，不是自然的燕窩都薄身，但選取薄身的燕窩可以躲避“加料”的危害。全幹的燕盞正常在4——8克。 4、選取幹身的燕窩 幹身的燕窩一來是便利保留，二是價錢實打實，比方統一款燕盞，全幹的價錢是20，9成幹18就能夠賣你了，現實價錢是同樣的。而對付門外漢來講，摸禁絕真實的幹度，賣家說9成幹，現實大概也就8成。但你摸禁絕，也就虧損了。
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五、關於選購燕窩的誤區 1、香港燕窩質量好又廉價？ 香港是天下最大的燕窩入口地域，有免稅的上風，也有幾個值得信任的燕窩有名品牌，但其他燕窩大多參差不齊，燕窩含水率在30%-40%，價錢廉價就無獨有偶了。在選購燕窩上，應當選購值得信任的品牌，下文將會為媽媽們先容香港幾間值得信任的燕窩專賣店。 2、吃燕子的家很殘暴？ 如今市情上的燕窩以屋燕為主，屋燕只是待燕子拜別後再把窩摘下。燕窩做為印尼的家當，燕子的日子過的欠好，從業職員比你們還擔憂的。屋燕只是給燕子一個搭窩的場合，環保又衛生，並不是“家養”。養分代價亦不減色於“洞燕”。一來燕子有平安之處搭窩，不消擔憂本身的故鄉“日曬雨淋”。摘燕窩的從業職員也不消冒著性命傷害跋山涉水鉆巖穴，分身齊美。 3、血燕比白燕好？ 燕窩的賣點究竟是它的優良卵白，血燕僅是礦物資含量高些。加上血燕市情上染色的占多數，以是在此小編發起寬大媽媽選取白燕。
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市場價：NT$ 876
