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長隆 華輝拉腸

長隆華輝拉腸,這次我們要吃的佈拉腸是在廣州絕跡的竹排拉腸。普通的鋁板拉腸,要做出兩板才算成一碟,這裡的竹排拉腸鋪好棉佈、攤平米漿、撒上肉碎後足有5斤重,放到木爐屜裡,刮下粉皮,分量抵得上5板廣州的鋁板拉腸!我們和線人在縣城裡兜轉,在市場裡拐進一條小路才找到這傢“喜記”。像我們這樣的外鄉人先觀摩竹排,開...

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