廣州炳勝義燒，日本路線的烤肉店肉質柔嫩細膩講起烤肉店，一派暖哄哄的場景會浮現在眼前：明火、煙熏、提肉香、油漬，是絕不會讓你感覺冷靜的地方。但廣州這傢烤肉店，卻用上全白色調，配上冰冷冷的不銹鋼制抽煙系統，一塵不染地仿如後工業時代的廠房，實在令人佩服店主的大膽構思。店名為“勇誌”，取自兩位老板的名字，這...
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