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探店上品砂鍋粥

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探店上品砂鍋粥

從金光華出來,往陽光酒店方向,過瞭馬路右轉往太陽島方向一路走,大概5分鐘就到瞭。其實就是在老地方酒店的正對面(途中還打瞭電話問路)

地方還算容易找到,門口有停車位

這個珠簾下放置古箏,應該有表演

功夫茶具,顯得“潮”味十足

入門處看到這個熟悉的標志,“優質”的感覺油然而生

店員的服務速度非常高效,看到我們傢帶小朋友,BB凳給我們準備好瞭,看我們傢的小吃貨

餐具很別致,特別喜歡這個筷子架

這裡上菜的速度也很神速,功夫茶還沒喝上兩杯,

菜圃煎蛋已經浮出水面

咸甜適中,蛋煎的厚薄剛好,煎蛋裡頭的蘿卜幹爽脆,好吃!

三絲炒米

夠鍋氣,不油膩,調料很對咱們傢口味,看我傢小吃貨的表現就知道瞭

鹵水掌翼:鹵得軟硬適中,最對味的是不太咸,過嘴癮

主角登場:水鴨砂鍋粥

下單的時候服務員特地問瞭喜歡什麼粥底:廣東粥底或者潮州粥底

由於不是潮人,還是點廣東粥底。

整個砂鍋端上來,看到綿綿的粥水還在沸騰,勺子下去滿滿的材料。

不得不說,這傢上品的師傅,把握口味非常好,菜品都不會很重口味,

可能有的童鞋會覺得偏淡,正是這較為清淡的口味才能吃出材料的新鮮,

食材的原汁原味,非常健康!

水鴨粥裡頭有香菇,脆脆的西芹粒,有時候會嘗到苦味(感覺好像是當歸)

咸香適宜,藥材味道可以接受,冬天喝上一碗感覺滋補。

美極鴨下巴,這道菜應該點椒鹽的比較合適

來個虎皮尖椒刺激一下味蕾

這個小籠包,皮薄餡多,遵循瞭上海風味,調料偏甜,個人感覺非常好吃,小吃貨獨自消滅3個

又是一次愉快的探店經驗,上品的味道非常好,連我那位挑剔的媽媽也贊不絕口。

還有我們傢小吃貨也非常愉快

上品是24小時營業的,這樣的服務精神真給力。

門口有海鮮區,我看到有一位師傅經常檢查海鮮的鮮活情況,把不新鮮的及時撈出來。

從小細節把關,可以感受到企業傢的用心經營。

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
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