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日本小學生的免費午餐發展史

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午餐

最早的免費午餐(以下配圖為資料圖片)

   日本免費供應小學生免費午餐的舉措始於1889年山形縣鶴崗町(現在的鶴崗市)私立忠愛小學校。因為家境貧寒、不帶盒飯的孩子很多,所以建立該校的僧人就提供包括飯團、烤魚、鹹菜的午餐供孩子們享用。為此,忠愛小學還立起“首次開始供餐的學校”的紀念碑。人們都認為供餐對孩子們是天大的好事,所以也就逐步推向全國。

午餐

  1941年起,由於食品供應不足,許多學校也不能繼續供餐;

    1944年,對6大都市的小學生實施了學校供餐;

    1945年戰爭結束,但糧食缺乏依舊,那時小學6年級孩子的體格就如同現在4年級孩子;

    1946年,教育、民政、農林三部副部長發布《普及獎勵學校實施供餐》的通知,12月24日在東京、神奈川、千葉開始學校供餐;現在因為12月24日不供餐,就把1月24日至30日定為學校供餐周,屆時會提供特殊菜單等紀念此事;

午餐

最早的免費午餐(以下配圖為資料圖片)

   日本免費供應小學生免費午餐的舉措始於1889年山形縣鶴崗町(現在的鶴崗市)私立忠愛小學校。因為家境貧寒、不帶盒飯的孩子很多,所以建立該校的僧人就提供包括飯團、烤魚、鹹菜的午餐供孩子們享用。為此,忠愛小學還立起“首次開始供餐的學校”的紀念碑。人們都認為供餐對孩子們是天大的好事,所以也就逐步推向全國。

午餐

  1941年起,由於食品供應不足,許多學校也不能繼續供餐;

    1944年,對6大都市的小學生實施了學校供餐;

    1945年戰爭結束,但糧食缺乏依舊,那時小學6年級孩子的體格就如同現在4年級孩子;

    1946年,教育、民政、農林三部副部長發布《普及獎勵學校實施供餐》的通知,12月24日在東京、神奈川、千葉開始學校供餐;現在因為12月24日不供餐,就把1月24日至30日定為學校供餐周,屆時會提供特殊菜單等紀念此事;

午餐

 

  1947年,全國城市約300萬兒童開始享用學校供餐,還開始使用美國無償提供的脫脂奶粉;

    1949年接受了聯合國兒童基金會捐贈的脫脂奶粉;

    1950年,使用美國的小麥粉,8大都市的小學生都享受到了供餐;

午餐

 

   1951年全國掀起了要求國庫補貼、繼續學校供餐的運動;

    1952年,國庫開始補貼小麥粉價格50%,4月起,全國所有小學校都實現了供餐;

    1954年,學校供餐法開始實施,供餐作為教育的一環,目的在於培養孩子對餐飲的正確理解、好的習慣,豐富校園生活,養成開朗的人際交往性格,已經在全國普及;

午餐

  1958年,日本教育部管理局局長下發了“學校供餐牛奶的處理要領”通知,脫脂奶粉向牛奶轉換,但完全轉變成牛奶還是很久以後的事;

    1963年,實現了國庫對脫脂奶粉的全額補貼,推進了全面實施牛奶供餐。

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午餐

 

  1947年,全國城市約300萬兒童開始享用學校供餐,還開始使用美國無償提供的脫脂奶粉;

    1949年接受了聯合國兒童基金會捐贈的脫脂奶粉;

    1950年,使用美國的小麥粉,8大都市的小學生都享受到了供餐;

午餐

 

   1951年全國掀起了要求國庫補貼、繼續學校供餐的運動;

    1952年,國庫開始補貼小麥粉價格50%,4月起,全國所有小學校都實現了供餐;

    1954年,學校供餐法開始實施,供餐作為教育的一環,目的在於培養孩子對餐飲的正確理解、好的習慣,豐富校園生活,養成開朗的人際交往性格,已經在全國普及;

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