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【汕頭旅遊Tips】非去不可的汕頭八景
【汕頭旅遊去馬】礐石塔山景區 澄海大自然 汕頭方特歡樂世界 汕頭中信高爾夫度假村 汕頭特色美食有咩？邊D系汕頭必嘗特色美食潮汕美食？汕頭美食攻略帶你試吃汕頭必嘗特色潮汕美食。汕頭素有”美食之鄉”美譽，汕頭美食體現了潮汕飲食文化的深厚底蘊。汕頭比較有名的當地小吃有：達濠晶合魚丸、 老媽宮粽球”、西天巷蠔烙、福合埕牛肉丸、新興炒糕，飄香小食店的蝦米筍等，還有南澳島上的多種海產風味。 汕頭所在的潮汕地區盛行潮州菜，它是廣東三大菜系之一。潮州菜以烹制海鮮見長，鴛鴦膏蟹、蠔烙、清湯蟹丸等是潮菜海鮮類的代表名作。潮州菜的另一特點是善於烹制素菜，粗料細做，清淡鮮美，比較有名的還有護國菜、馬蹄泥、厚茹芥菜、糖燒地瓜等。潮州菜的調味配醬也是一流的，不同的菜式都有專門的醬碟，鹹甜酸辣，各有講究。潮州特產的醬料有南姜、梅膏、魚露、紅豉油、三滲醬等，都很有風味，配上一些，能使菜肴更加鮮香。
汕頭美食重點推薦：
手打牛肉丸
牛肉丸作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉裏加進了一些嫩筋，很是有點嚼頭。
 汕頭地道潮汕美食 食過都點贊 牛肉粿條
牛肉粿條是廣東潮汕地區著名名的漢族小吃，牛肉粿條對於潮州人（潮汕人）來說是再熟悉不過的食物了。潮州人簡稱牛肉粿，一般都喜歡吃炒的，在潮汕地區和珠三角的潮州牛肉店都可吃到，鮮綠的芥藍，加入嫩嫩的牛肉片，還有那入口滾燙的粿條，絕妙的搭配，營造出讓人念念不忘的口味，真是美味可口。 汕頭地道潮汕美食 食過都點贊 |
