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美食視覺饕餮 帶你領略15國的早餐文化

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帶你領略15國的早餐文化

  帶大家一起來看看其他國家的人都愛吃怎樣的早餐,感興趣的朋友快來看看哪裏的早餐最得你的心和胃吧!

   英國
 
  一、英國

  英式早餐,不一定要去英國也可以飽嘗的美味,香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色,部份餐廳還會配上蘑菇和血腸,吃完無敵飽足,不過熱量很高。

帶你領略15國的早餐文化

  帶大家一起來看看其他國家的人都愛吃怎樣的早餐,感興趣的朋友快來看看哪裏的早餐最得你的心和胃吧!

   英國
 
  一、英國

  英式早餐,不一定要去英國也可以飽嘗的美味,香腸、熏肉、茄汁焗豆、雞蛋、吐司還有烤番茄是固定角色,部份餐廳還會配上蘑菇和血腸,吃完無敵飽足,不過熱量很高。

帶你領略15國的早餐文化

 

   中國
 
  二、中國

  中國因為各個地方的飲食習慣不同,會略有差別,個別地區早餐會有面食,或者是煎餅,但標準的都會有豆漿、粥、油條、包子、餛飩這些食品,葷素搭配在一起還是比較營養的。

早餐文化

  意大利
  三、意大利

  意大利的美食可以說是遍地開花,不過對比起正餐和小吃,早餐貌似“簡陋”很多,咖啡配羊角包,飽肚提神而小資,但絕對稱不上是享受。

早餐文化

  美國
  四、美國

  培根是美國人早餐桌上出現頻率非常之高的食物,事關美國人真的是超愛這種高熱量的美味肉制品,據說每年消耗量就高達上千萬噸,不過除此之外,Pancake、煎蛋還有谷類早餐也同樣受歡迎。

早餐文化

  瑞士
  五、瑞士

  Muesli (什錦早餐) 原本是瑞士營養學家Maximilian Bircher Benner為病人設計出的健康早餐,只要將燕麥片混合牛奶/酸奶/果汁,再搭配上乾果、果仁、鮮果、蜂蜜等自己喜歡的食材和調味便可食用。制作簡便、營養豐富,早晨空余時間不多,但又希望吃得健康的朋友不妨嘗試。

早餐文化

  古巴
  六、古巴

  和意大利一樣,古巴人的早餐也是咖啡配面包,不過細節上還是有差別的。古巴人喜歡將這種有著一定長度和切法的牛油面包沾在撒上一點點鹽的甜咖啡裏食用,提神而且味道特別,有機會的話記得一試哦!

早餐文化

  埃及
  七、埃及

  在埃及,Pita餅、鷹嘴豆泥,還有炸鷹嘴豆餅是再常見不過的早點,不過除此之外,像雜燴一樣將水煮蛋、蔬菜、蠶豆、鷹嘴豆、芝麻醬、橄欖油和檸檬、大蒜、辣椒搭配食用的傳統餐點Foul Madamas也是經典的選擇。

早餐文化

  澳洲
  八、澳洲

  Vegemite是澳洲家喻戶曉的一種醬料,據說還是澳洲飲食文化最著名的象徵,它富含B族維生素,味道鹹中帶微苦,顏色與Nutella一樣呈深棕色,堪稱澳洲人早餐桌上的主角。

早餐文化

  巴西
  九、巴西

  芝士麻薯面包是巴西的一道傳統早餐食品,由於加入了芝士,因此Q彈得來香味會很濃郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一頓蠻小清新的早餐。

早餐文化

 

  韓國
  十、韓國

  與日本一樣,韓國的早餐也是以米飯為主,並且葷素結合。只不過湯換成了大醬湯。

早餐文化

  摩洛哥
  十一、摩洛哥

  摩洛哥的早餐並不怎麽華麗麗,主食是各式傳統烤餅和烤面包,然後配上酸辣醬、芝士、黃油或果醬即可食用。

早餐文化

  墨西哥
  十二、墨西哥

  墨西哥人噬辣人盡皆知,不過這樣的早餐也未免太不健康了吧,一大早就吃上了辣牛肉醬,還有大量乳酪和目測是玉米脆片的油炸食品,高熱量兼熱氣,不是當地人的話估計吃兩天就受不了了呢。

早餐文化

  日本
  十三、日本

  日本的飲食習慣大家應該不陌生吧?西方化的食品固然快捷,但從健康的角度來看,早餐自然是吃得精更好些,因此不少日本人都會選擇在家吃早飯。米飯、味增湯、煎魚、海苔與少量腌菜是經典的搭配。

早餐文化

  土耳其
  十四、土耳其

  芝士、番茄、青瓜、橄欖、牛油,還有雞蛋和辣肉醬是土耳其的常見早餐組合,每種食物的分量都不大,但卻是需要做下來好好品嘗的美味,因為趕時間而囫圇吞棗就太可惜了。

早餐文化

  印度
  十五、印度

  說起印度美食,除了咖喱之外,大多數人應該都會聯想到飛餅,由於各式餅類食品做得確實出色,因此自然而然成為了印度人超吃的早餐主食,Roti (烤餅) 、Dosas (以扁豆為原料做成的一種薄餅) 與 Idlis (米餅) 是上桌頻率比較高的幾種,食用時會搭配上不同的醬料還有辣馬鈴薯。

帶你領略15國的早餐文化

 

   中國
 
  二、中國

  中國因為各個地方的飲食習慣不同,會略有差別,個別地區早餐會有面食,或者是煎餅,但標準的都會有豆漿、粥、油條、包子、餛飩這些食品,葷素搭配在一起還是比較營養的。

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